Van diyetisyenden diyet için kullanabileceğiniz 5 farklı tavuklu salata tarifi
Van diyetisyenden diyet için kullanabileceğiniz 5 farklı tavuklu salata tarifi
IZGARA TAVUKLU AKDENÄ°Z SALATASI
Malzemeler:
- 150 gr ızgara tavuk göğsü (doğranmış)
- 1 avuç roka
- 1/2 salatalık
- 5-6 cherry domates
- 10 dilim siyah zeytin
- 1/4 dilimlenmiş kırmızı soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber
- 1 yemek kaşığı beyaz peynir veya lor
Yapılışı:
1. Roka, doğranmış salatalık, cherry domates, siyah zeytin ve kırmızı soğanı geniş bir kaseye alın.
2. Izgara tavuk göğsünü dilimleyin ve ekleyin.
3. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
4. Son olarak beyaz peyniri ufalayıp ekleyin ve karıştırın.
 TAVUKLU SEZAR SALATA
Malzemeler:
- 150 gr ızgara tavuk göğsü (doğranmış)
- 1 avuç marul
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan
- 4-5 tam buğday kruton (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı Sezar sosu (yağsız veya az yağlı tercih edilebilir)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
1. Marulu geniş bir kaseye doğrayın.
2. Üzerine ızgara tavuk parçalarını ekleyin.
3. Sezar sosunu gezdirin, parmesan ve krutonları ekleyin.
4. Hafifçe karıştırıp servis yapın.
TAVUKLU AVOKADOLU SALATA
Malzemeler:
- 150 gr ızgara tavuk göğsü (doğranmış)
- 1 adet olgun avokado
- 1 avuç ıspanak veya karışık yeşillik
- 1/2 salatalık
- 1/2 kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
1. Ispanak veya karışık yeşillikleri bir kaseye alın.
2. Salatalık ve kırmızı biberi dilimleyin, avokadoyu doğrayın.
3. Izgara tavuğu ekleyin, üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber gezdirip karıştırın.
HARDAL SOSLU TAVUKLU SALATA
Malzemeler:
- 150 gr ızgara tavuk göğsü (doğranmış)
- 1 avuç karışık yeşillik (roka, marul, ıspanak)
- 1/2 havuç (rendelenmiş)
- 1/2 kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
1. Karışık yeşillikleri geniş bir kaseye alın.
2. Rendelenmiş havuç ve dilimlenmiş kırmızı biberi ekleyin.
3. Izgara tavuÄŸu ekleyin.
4. Hardal, balzamik sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
5. Salatanın üzerine sosu dökün ve karıştırın.
YOÄžURTLU TAVUKLU SALATA
Malzemeler:
- 150 gr haşlanmış tavuk göğsü (didiklenmiş)
- 1 avuç marul
- 1/2 salatalık
- 1 havuç (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
1. Marul, salatalık ve havucu bir kaseye alın.
2. Haşlanmış tavuğu ekleyin.
3. Yoğurt, sarımsak, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
4. Salatanın üzerine döküp karıştırın.
Bu tavuklu salatalar hem sağlıklı hem de lezzetli alternatiflerdir. Afiyet olsun!